2010年9月24日金曜日

B級グルメの次に来るのは、「地魚」グランプリ?! (日経ビジネスOnline)

B級グルメの次に来るのは、「地魚」グランプリ?! (日経ビジネスOnline)
この記事に、下関は唐戸市場が紹介されていました。ここでは、河豚が色々な形で本当に美味しく安く食せます。そこかしこのお店から買ってきたおかずやお寿司をファーストフードのようにテーブルで皆でつつけます。勿論、辛子めんたいも他の海産も充実していて、お土産を買っていると色々とおまけをつけてくれたりして・・・
また、下関(唐戸市場)と関門海峡を挟んだ門司港へは渡船で渡れます。(所要時間5分、ほぼ20分間隔で運行、片道390円) 
ここで、川棚温泉までいかないと食べられなかった「たかせ」の瓦そばが食べられます。

瓦の上で茶そばを焼いて錦糸卵、焼肉をレモンを絞って薬味と一緒に温かい汁に付けて食べるもので、帰省した時には出来る限り川棚温泉まで出かけていたのが、門司港で食べれるようになりました!!!

0 件のコメント:

コメントを投稿